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No. 書名 著者名 刊行年
1802 野菜記 平野雅章著 1986
1803 山菜記 片岡博著 1986
1804 味噌醤油の百科 川村渉著 1986
1805 塩の百科 平島裕正著 1986
1806 酢の百科 河野友美著 1986
1807 すし通 永瀬牙之輔著 1986
1808 そば通 村瀬忠太郎 1986
1809 うどん通 長井恒編著 1986
1810 とうふ通 多田鉄之助編著 1986
1811 つけ物通 小川敏男著 1986
1812 饅頭博物誌 松崎寛雄著 1986
1813 餅博物誌 古川瑞昌著 1986
1814 茶博物誌 松下智著 1986
1815 酒博物誌 芝田喜三代著 1986
1817 日本史料集覧 １ 総目録 ゆまに書房編 1984
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