塩業資料室蔵書：化学史研究 20巻３号〔抄写〕

書名	化学史研究 20巻３号〔抄写〕
書名ヨミ	カガクシケンキュウ
副書名	19世紀の日本塩業ほか
副書名ヨミ	ジュウキュウセイキノニホンエンギョウ
叢書名	-
巻次等	2
装丁	6ｐ
著者名	化学史学会編村上正祥著
著者名ヨミ	ムラカミマサヨシ
出版者等	-
出版年	1993
内容	◇１１９世紀の日本塩業‖村上正祥‖ムラカミマサヨシ ◇ ２醤油醸造と技術‖鈴木ゆり子‖スズキユリコ
棚番号	D56
請求記号	Z03- -KG