塩業資料室蔵書：ベーキングＶｏｌ．３Ｎｏ．２

書名	ベーキングＶｏｌ．３Ｎｏ．２
書名ヨミ	ベーキング
副書名	製パン用食塩の機能と使い方
副書名ヨミ	セイパンヨウショクエンノキノウトツカイカタ
叢書名	-
巻次等	-
装丁	-
著者名	Ｊ．Ｍ．ページ著
著者名ヨミ	ページ，ジェイエム
出版者等	-
出版年	195902
内容	◇製パン用食塩の機能と使い方‖Ｊ．Ｍ．ページ‖ページ，ジェーエム
棚番号	D55
請求記号	Z03- -BK