| 書名 | そるえんす No.1〜7 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ソルエンス０１ |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | 1 |
| 装丁 | 63ｐ，26cm |
| 著者名 | ソルト・サイエンス研究財団‖編 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 198903 |
| 内容 | １ そるえんす No.2 1 世界の塩産業〔生産，貿易，消費〕‖橋本寿夫‖ハシモト トシオ 2 日本の古代製塩 上‖村上正祥‖ムラカミ マサヨシ ２ そるえんす No.3 1 アメリカの国内の塩事情 2 中国の塩事情〔座談会〕 3 日本の古代製塩 下‖村上正祥‖ムラカミ マサヨシ ３ そるえんす No.4 1 塩の味‖山中弘久‖ヤマナカ ヒロヒサ 2 たばこと塩の連理‖奥田雅瑞‖オクダ マサミツ 3 岡山・香川の先覚者をたずねて 野崎武左衛門と塩田開発‖尾坂登良‖オサカ トヨシ ４ そるえんす No.5 1 医学の神話 コレステロールと塩分‖水沼寛‖ミズヌマ ヒロシ 2 温故知新の記 流下式塩田‖宮武昂‖ミヤタケ アキラ 3 駆け出し時代の思い出 金沢地方局・防府製塩試験場時代‖畦地昭二‖アゼチ ショウジ 4 13年目の塩‖半田昌之‖ハンダ マサユキ ５ そるえんす No.6 1 塩と地名‖村上正祥‖ムラカミ マサヨシ 2 駆け出し時代の思い出 防府工場‖畦地昭二‖アゼチ ショウジ 3 戦国美談 敵に塩を送る 上杉謙信の義塩‖久保田章‖クボタ アキラ ６ そるえんす No.7 1 融や松風のことなど‖上野堅実‖ウエノ カタミ 2 塩梅‖菅野求‖カンノ モト 3 沢田遺跡 伝説「千々乱風」の舞台‖今城彰男‖イマキ アキオ 4 塩を売る‖鈴木清‖スズキ キヨシ |
| 棚番号 | D44 |
| 請求記号 | Z00- -SE |