| 書名 | ソルト・サイエンス研究財団助成研究報告集 昭和63年度 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ソルトサイエンスケンキュウザイダンジョセイケンキュウホウコクシュウ |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | 1 |
| 装丁 | 411ｐ，26cm |
| 著者名 | - |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 199003 |
| 内容 | ◇１ No.8811 食塩嗜好に関する栄養生理学的研究‖木村修一‖キムラ シュウイチ ◇２ No.8812 塩と漬物 漬物低塩化の現状解析と適塩ガイドラインの設定‖前田安彦‖◇マエダ ヤスヒコ |
| 棚番号 | D46 |
| 請求記号 | Z00- -SR |