| 書名 | 珠洲市史 第4巻 資料編 神社・製塩・民俗 |
|---|---|
| 書名ヨミ | スズシシ04 |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | 4 |
| 装丁 | - |
| 著者名 | 珠洲市史編さん専門委員会編 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 197902 |
| 内容 | ◇1 製塩編 ◇ 0 解説 ◇ 1章 藩制期における製塩業 ◇ 1節 専売制初期の塩制 ◇ 2節 塩方法令と役人 ◇ 3節 浜方高と皆済状 ◇ 4節 塩手米とその算用 ◇ 5節 出来塩の蔵入と払方 ◇ 6節 塩浜経営と奉公人 ◇ 7節 塩浜 ◇ 8節 塩釜 ◇ 9節 請山と燃料 ◇ 2章 近代における製塩業 ◇ 1節 明治期の塩生産 ◇ 2節 製塩資金 ◇ 3節 珠洲郡製塩同業組合とその活動 ◇ 4節 第2次・第3次の塩田整理 ◇ 付章 石川県珠洲郡西海村の製塩 ◇2 民俗編 ◇ 1章 衣食住の変遷 ◇ 1節 住居と生活〔4 生業と生活(塩業と釜屋)] ◇ 2節 食生活〔5 調味料(塩けを大切にしたこと)] ◇ 4章 民間信仰と知識 ◇ 5節 木地師の伝承〔5 衰退の足どり(塩柴)] |
| 棚番号 | A51 |
| 請求記号 | 214-43-SZ |