| 書名 | 野田塩 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ノダシオ |
| 副書名 | ベコの道 |
| 副書名ヨミ | ベコノミチ |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | 62p |
| 著者名 | 野田村村誌編纂委員会著 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 198104 |
| 内容 | ◇1部 ベコの道物語り ◇ 5 塩の行商 ◇ 6 塩宿と中継宿 ◇2部 野田塩ベコの道 ◇ 1 人と塩 ◇ 2 製塩 ◇ 1 土器から鉄釜へ ◇ 2 日本製塩史 ◇ 3 直煮製塩の背景 ◇ 4 野田塩の歴史 ◇ 5 塩煮 釜,竈 ◇ 6 塩木 ◇ 3 塩の道 ◇ 1 野田ベコのいわれ ◇ 2 牛と馬 ◇ 3 牛方道中 ◇ 4 牛方交易 ◇ 5 塩の値・駄ちん ◇ 6 明治の馬方 ◇ 7 ベコの道 ◇3部 付録 ◇ 1 年表(野田塩ベコの道) ◇ 2 九戸の塩煮 明治のころ ◇ 3 写真絵図 |
| 棚番号 | D11 |
| 請求記号 | 669-22-ND |