食生活の歴史
ショクセイカツノレキシ

書名 食生活の歴史
書名ヨミ ショクセイカツノレキシ
副書名 -
副書名ヨミ -
叢書名 -
巻次等 -
装丁 ２６７ｐ
著者名 瀬川清子著
著者名ヨミ セガワ キヨコ
出版者等 -
出版年 196808
内容 ◇３ 副食物
◇ 塩気ばかりの魚
◇ 塩ものから無塩に
◇４ 調味料
◇ 米よりも大切な塩
◇ １軒の家に塩がどれほど入用だったか
棚番号 C42
請求記号 383- -SS
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