製塩業に於ける釜竃の変遷
セイエンギョウニオケルフソウノヘンセン

書名 製塩業に於ける釜竃の変遷
書名ヨミ セイエンギョウニオケルフソウノヘンセン
副書名 渋沢水産史研究報告 第２輯
副書名ヨミ シブサワスイサンシケンキュウホウコク
叢書名 -
巻次等 2
装丁 （抄写）
著者名 楫西光速著
著者名ヨミ カジニシ ミツハヤ
出版者等 -
出版年 194208
内容 ◇１ 釜
◇ １ あじろ釜
◇ ２ 土釜
◇ ３ 石釜
◇ ４ 鉄釜
◇ ５ 温め釜
◇２ 竈
棚番号 C65
請求記号 669- -SE
検索結果に戻る