| 書名 | 塩のはなし |
|---|---|
| 書名ヨミ | シオノハナシ |
| 副書名 | 赤穂塩業資料館報 第７号 |
| 副書名ヨミ | アコウエンギョウシリョウカンポウ |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | 7 |
| 装丁 | ５６ｐ |
| 著者名 | 赤穂塩業資料館編 |
| 著者名ヨミ | アコウエンギョウシリョウカン |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 198201 |
| 内容 | １章 大切な塩 ２章 塩の性質 ３章 塩の用途とその効果 １ 食料用 ２ 工業用 ３ 医療用 ４ 塩の効用 ４章 世界の塩資源 １ 海水 ２ 岩塩 ３ かん湖 ４ かん泉・かん井 ５章 わが国の塩づくり １ 製塩欠陥国ニッポン ２ 塩づくりの歴史 ６章 塩専売のあしあと １ 明治の混迷 ２ 塩専売はじまる ３ 塩専売の目的 ４ 戦後の専売 ５ 塩専売のしくみ ６ 塩専売の役割り ７章 塩と文芸 １ 辛き歌かず ２ 謡曲４題 ３ 白塩集 ４ 塩田吟 ５ 瀬戸内海の浜唄 |
| 棚番号 | X23 |
| 請求記号 | 69-64-AK |