書名 | 図説日本庶民生活史 第1・2・4・5巻 |
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書名ヨミ | ズセツニホンショミンセイカツシ |
副書名 | - |
副書名ヨミ | - |
叢書名 | - |
巻次等 | 1 |
装丁 | (抄写) |
著者名 | 河出書房新社編 |
著者名ヨミ | カワデショボウシンシャ |
出版者等 | - |
出版年 | 196106 |
内容 | ◇1巻 原始−奈良 ◇ 7 塩の生産 ◇ 製塩法(濃縮 煎熬) ◇ 製塩地 ◇2巻 平安−鎌倉 ◇ 6 製塩‖大山喬平‖オオヤマ キョウヘイ ◇ 生産地 ◇ 製法(直煮法 「藻塩焼」法 塩田法 塩山) ◇ 経営 ◇4巻 安土・桃山−江戸前期 ◇ 6 塩業(製塩法 塩田 作業組織)‖河手竜海‖カワテ タツカイ ◇ 5巻 江戸中期 ◇ 3 漁業・塩業 ◇ 塩業(塩田 作業組織)‖河手竜海‖カワテ タツカイ |
棚番号 | C42 |
請求記号 | 384- -NH |