日本人は｢水」をどのように利用してきたか

書名	日本人は｢水」をどのように利用してきたか
書名ヨミ	-
副書名	-
副書名ヨミ	-
叢書名	「物づくり」に見る日本人の歴史４
巻次等	-
装丁	-
著者名	西ヶ谷恭弘‖監修
著者名ヨミ	-
出版者等	-
出版年	20000420
内容	製塩 入浜塩田 ◇製塩の作業と道具 ◇石釜と煎熬
棚番号	-
請求記号	210- -NI