書名 | 近世日本の地域づくり 200のテーマ 江戸時代 人づくり風土記 |
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書名ヨミ | - |
副書名 | - |
副書名ヨミ | - |
叢書名 | - |
巻次等 | 5 |
装丁 | - |
著者名 | 林英夫‖監修 会田雄次‖監修 大石慎三郎‖監修 |
著者名ヨミ | - |
出版者等 | - |
出版年 | 20001025 |
内容 | 第1部 近世日本の地域づくり200のテーマ 藩と地域の成り立ち ◇8 藩による産業復興 人・モノ・情報の交流 ◇27 物と文化を運んだ街道 ◇31 物流の大動脈、海上交通 自給列島産業おこし ◇84 石炭 ◇87 製塩 衣食住文化の成熟 ◇111 醸造(味噌・醤油・酢) ◇114 そうめん ◇116 食品各種 リーダーたち ◇168 地域指導者 ◇170 地域開拓者 ◇173 技術者・名工 |
棚番号 | X27 |
請求記号 | 210- -ED |