調理とたべもの
チョウリトタベモノ

書名 調理とたべもの
書名ヨミ チョウリトタベモノ
副書名 -
副書名ヨミ -
叢書名 講座 食の文化
巻次等 第三巻
装丁 -
著者名 石毛直道‖監修
著者名ヨミ イシゲナオミチ
出版者等 -
出版年 1999
内容 -
棚番号 C45
請求記号 383- -CY
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