食品加工用天然物便覧 ４版
ショクヒンカコウヨウテンネンブツビンラン

書名 食品加工用天然物便覧 ４版
書名ヨミ ショクヒンカコウヨウテンネンブツビンラン
副書名 -
副書名ヨミ -
叢書名 -
巻次等 4
装丁 461ｐ，27cm。
著者名 外山章夫編
著者名ヨミ トヤマ アキオ
出版者等 -
出版年 197408
内容 1 塩味（鹹味）料および苦味料〔食塩ほか〕
棚番号 D24
請求記号 813- -SH
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