書名 | キケン食品再考 |
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書名ヨミ | キケンショクヒンサイコウ |
副書名 | なぜ?食べられないか− |
副書名ヨミ | ナゼタベラレナイカ |
叢書名 | - |
巻次等 | - |
装丁 | 196p,18cm。 |
著者名 | 岩田友和 |
著者名ヨミ | イワタ トモカズ |
出版者等 | - |
出版年 | 197705 |
内容 | 2 有害食品論をチェックする 12 ほんとうの食塩とは? 1 炭酸マグネシウムは人体に無害 2 pH値は日本だけの特異なものではない 3 「精製塩は漬物をくさらせる」はウソ 4 インチキ自然塩には警告を |
棚番号 | C44 |
請求記号 | 498- -KK |