| 書名 | キケン食品再考 |
|---|---|
| 書名ヨミ | キケンショクヒンサイコウ |
| 副書名 | なぜ?食べられないか− |
| 副書名ヨミ | ナゼタベラレナイカ |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | 196p,18cm。 |
| 著者名 | 岩田友和 |
| 著者名ヨミ | イワタ トモカズ |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 197705 |
| 内容 | 2 有害食品論をチェックする 12 ほんとうの食塩とは? 1 炭酸マグネシウムは人体に無害 2 pH値は日本だけの特異なものではない 3 「精製塩は漬物をくさらせる」はウソ 4 インチキ自然塩には警告を |
| 棚番号 | C44 |
| 請求記号 | 498- -KK |