| 書名 | 書籍．海塩の隠れた力 １〜４完 1995年 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ショセキカイエンノカクレタチカラ００１ |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | 59ｐ、30cm |
| 著者名 | 日本たばこ産業塩技術調査室編 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 199504 |
| 内容 | 1 Seasalt's Hidden Powers, 1994 Hapiness Pressより‖橋本壽夫訳‖ハシモト ト シオ 1- 海塩の定義, 地球の最も複雑な物質, 塩と産業革命, 自然の海塩は何をもたらす か 2- ミネラル補給に関する新しい光, 精製塩を追跡, 生の食品と塩, 自然の海塩で調 理, 海の論争を担ったヨードとヨード添加塩 3- 自然はどのようにしてヨードを作るか, 放射性降下物からの保護, 性、塩そして 腎臓, 塩恐怖, ヒトの叡智の根源 4- 錬金術と塩, 起源, 最も良く尋ねられる質問 |
| 棚番号 | E52 |
| 請求記号 | B17- -SS |